онлайн-дневники - удел одиноких людей...
В последний день перед наступлением "зимы" я съездила на дачу, забрать оставшиеся вещи и урожай. Как чуяла) Забрала подсолнухи, кукурузу, репку и пастернак.
Кукуруза ушла в тот же вечер, и мне только рассказали, как было вкусно)
Репка валяется, не знаю, что с ней делать. В зоопарк сдам, наверное, там вроде принимают излишки овощей.
Из 6 подсолнухов нашелушила огромную чашку семечек, в форму для выпечки все не вошло) и еще 2 остались лежать, потому что руки отваливаются. Буду печь лепешки с семками мои любимые и кормить белок ^_^ Всм, не лепешками кормить, а семками сушеными) Лепешки я сама съем!

А пастернак приготовила только сегодня. Что сказать, вкусно. Странно, специфично, но вкусно! Пюре получается немного терпкое, и у меня почему-то оно пахнет цветами или чем-то таким... Странным) С жареным луком тарелку пюре слопали)
Полностью заменить картошку им не получится, но для разнообразия - вполне, вполне!

Надо еще перевести часть тыкв на цукаты, еще еще одну потереть и заморозить на каши и оладушки зимой, и еще одну оставить для хэллоуина, может быть.